OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINING TEXNOLOGIK XOSSALARI

Dilorom Bòriyeva

PDF (Uzbek)

Published: Jun 24, 2023

Dilorom Bòriyeva

Buxoro davlat universiteti

Abstract

Maqolada oziq-ovqat mahsulotlarining texnologik xossalari haqida ma’lumot berilgan

How to Cite

Bòriyeva, D. (2023). OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINING TEXNOLOGIK XOSSALARI. Center for Scientific Publications (buxdu.Uz), 36(36). Retrieved from http://journal.buxdu.uz/index.php/journals_buxdu/article/view/10098

Issue

Vol. 36 No. 36 (2023): Articles and abstracts (buxdu.uz)

Section

Статьи buxdu.uz

References

Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств: создание технологического потока/ В.А. Панфилов, Ураков О.А. - М.: Пищевая промышленность, 1996. - 472 с.

Машины и аппараты пищевых производств. В 2 кн. Кн. 1: Учебник для вузов/ С.Т. Антипов, И.Т. Кретов, А.Н. Остриков и др.; Под ред. акад. РАСХН.А. Панфилова. – М.: Высшая школа, 2004. - 1805 с.

Article Sidebar

Main Article Content

Abstract

Article Details

References

Most read articles by the same author(s)