OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINING TEXNOLOGIK XOSSALARI

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF (Uzbek)
Опубликован: июн 24, 2023

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Dilorom Bòriyeva
Buxoro davlat universiteti

Аннотация

Maqolada oziq-ovqat mahsulotlarining texnologik xossalari haqida ma’lumot berilgan

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Как цитировать
Bòriyeva, D. (2023). OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINING TEXNOLOGIK XOSSALARI. Центр Научных Публикаций (buxdu.Uz), 36(36). извлечено от http://journal.buxdu.uz/index.php/journals_buxdu/article/view/10098
Выпуск
Том 36 № 36 (2023): статьи и тезисы (buxdu.uz)
Раздел
Статьи buxdu.uz

Библиографические ссылки

Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств: создание технологического потока/ В.А. Панфилов, Ураков О.А. - М.: Пищевая промышленность, 1996. - 472 с.

Машины и аппараты пищевых производств. В 2 кн. Кн. 1: Учебник для вузов/ С.Т. Антипов, И.Т. Кретов, А.Н. Остриков и др.; Под ред. акад. РАСХН.А. Панфилова. – М.: Высшая школа, 2004. - 1805 с.

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)

1 2 > >>