Bòriyeva, D. «OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINING TEXNOLOGIK XOSSALARI». Центр Научных Публикаций (buxdu.Uz), т. 36, вып. 36, июнь 2023 г., http://journal.buxdu.uz/index.php/journals_buxdu/article/view/10098.