ANALYSIS OF ESSENTIAL OILS EXTRACTED WITH WATER AND SURFACE SOLUTIONS AND HYDROGENIZED OILS BY GAS-LIQUID CHROMATOGRAPHY

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Muhayyo Avezova

Аннотация

Для выявления влияния ПАВ на качественный и количественный составы ЭМ при экстракции определены физико-химические константы, методом ГЖХ – основной компонентный состав, а объемные доли альдегидов, кетонов и фенолов – известными методами. При интенсификации экстракции эфирных масел водные растворы ПАВ не влияют на их качественный и количественный составы. ЭМ зизифоры подвергали гидрогенизации для уменьшения в нем количества токсичного пулегона. Методом ГЖХ установлено, что гидрирования ЭМ имеет следующий основной состав: пулегон – 50,57%, тимол – 10,17, ментол – 9,21 и ментон – 22,4%. После гидрирования содержание этих компонентов изменяется соответственно 5,4; 10,17; 16,72 и 43,47%.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Как цитировать
Avezova, M. (2021). ANALYSIS OF ESSENTIAL OILS EXTRACTED WITH WATER AND SURFACE SOLUTIONS AND HYDROGENIZED OILS BY GAS-LIQUID CHROMATOGRAPHY . Центр Научных Публикаций (buxdu.Uz), 6(6). извлечено от http://journal.buxdu.uz/index.php/journals_buxdu/article/view/2997
Раздел
Статьи buxdu.uz

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)