ANTIOKSIDANTLAR IMMUN SISTEMASINI MUSTAHKAMLAYDI VA KORONAVIRUSNI YENGADI

Аннотация

Keyingi yillarda antioksidantlarning ahamiyati to’g’risida olimlar tomonidan tez–tez gapirilmoqda. Ayniqsa, hozirgi pandemiya sharoitida Covid-19 koronavirusiga qarshi kurashishda ularning o’rnini belgilash muhim ahamiyat kasb etadi. Xo’sh, antioksidant nima o’zi? Inson organizmi doimiy ravishda oksidantlar deb ataluvchi beqaror birikmalarni ishlab chiqaradi. Oksidantlar yoki oksidlovchilar erkin radikallar bo’lib, tarkibida toq electron saqlagan o’ta faol zarrachalar (Н2О2, НО∙ va b.) dir. Shu toq elektron hisobiga ular yo’lida duch kelgan modda bilan reaksiyaga kirishib ketaveradi.